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Aprile 2024

Azienda Agricola Vanessa Milani

Ortofrutta d'Eccellenza: la Storia di Vanessa e della Sua Azienda Sostenibile

Una piccola azienda ortofrutticola a conduzione familiare, situata ai piedi delle colline moreniche di Volta Mantovana, dove Vanessa, giovane imprenditrice agricola, insieme al padre Romano, ha scelto una filosofia di vita e di lavoro fondata sulla qualità offerta dalla stagionalità, dalla freschezza e dalla ricchezza della biodiversità.

Ortofrutta Vanessa affonda le sue radici in una storia che ha preso vita oltre cinquant'anni fa sulle Colline Moreniche del Garda, a Volta Mantovana, quando il nonno Luigi scelse di lasciare il lavoro in fabbrica per dedicarsi alla coltivazione dei terreni ereditati dalla sua famiglia. Con grande impegno e sacrificio, riuscì a comprare una piccola cascina, che divenne il punto di partenza per costruire la casa dei suoi sogni e abbracciare completamente la vita rurale. L'ingresso del figlio Romano in azienda segnò un cambiamento nella filosofia di famiglia, introducendo l'importanza della stagionalità nelle coltivazioni e rendendo la qualità il fulcro della produzione.

E qui arriva Vanessa, che a detta sua è "cresciuta letteralmente sotto ad un cavolo", ed aggiunge:

Adoravo passare i miei pomeriggi in mezzo alla campagna con il nonno. Le ore volavano e i suoi insegnamenti e la sua esperienza mi hanno trasmesso tutto l'amore e la passione per questo mondo.

Azienda Eco-Friendly

Impianto Fotovoltaico da 50 kWh
L'Azienda dispone di un impianto fotovoltaico da 50 kWh che immette il 100% del fabbisogno energetico.

Sostenibilità Ambientale
Sostituito i diserbanti chimici con teli da pacciamatura biodegradabili e impianti di irrigazione a manichette per eliminare lo spreco di acqua.

Rispetto della Salute
Ridotto l'uso di prodotti di sintesi e fitosanitari tramite l'utilizzando di pool di microorganismi utili, batteri e funghi positivi.

RISULTATO